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徳島の名産品・特産品
半田そうめん
半田そうめんの特徴はなんと言っても太さ、コシの強さにあります。
これってそうめん?半田そうめんを初めて手にした人は、そのしっかりとした麺線に驚くのではないでしょうか。
毎年暑くなると食べていますが、毎日でも食べられるぐらい美味しいので皆さんもご賞味ください。
すだち
スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。今回ご紹介するのは、徳島産の「すだち」をそのまま搾ったすだち酢[700ml詰]1本とすだちぽん酢[300ml詰]1 本とゆずみそ[180g詰]1個のセットです。
愛媛の名産品・特産品
緋のかぶら漬け
松山の代表味、緋のかぶら漬は伊予節にも唄われてます様に松山地方のみに古くから出来る名産品です。緋かぶらは葉、茎、カブ共外皮は共に濃紫色ですが、カブを輪切りにして塩漬けにし、橙々酢(カブ酢)と砂糖を加えますと、中の白いカブが目にも鮮やかな、自然の色とは思えない緋赤色となり、歯切れ良い伝統の味となります。自然食品で着色料添加物を一切使用してないアルカリ食品です。
香川の名産品・特産品
うどん
映画UDONにも出た有名店「なかむら」は讃岐うどん通信販売の常識を打ち破り、よくある乾麺とは違う「生麺」をお取り寄せ可能。半生うどんとも違う、本当の生うどんです。粉、製麺、打ち方にこだわった、本場の生麺。しかも無添加です。レシピなどの作り方も付いて来るから、人気店の味をそのまま自宅で楽しめます。
うどん
香川県と言えば讃岐うどん。そのうどんを通常1.675円のところなんと777円で。数量に限定がありますのでお早めに。
高知の名産品・特産品
かつおのたたき
土佐の伝統ワラ焼タタキ!焼き立て直送!
味わいは皆さんご想像のとおり。初鰹は脂が少なくとってもヘルシー!あっさりとして、きりっと締まった味わいに思わず感激するし、 戻り鰹はたっぷり脂がのって、これぞ!の味わい。タタキを発明したひとに思わず感謝!
栗焼酎
☆限定品☆
栗をたっぷり使った四万十特産の栗焼酎を、じっくり天然貯蔵。
四万十時間の熟成を重ねて、旨さにふくらみとコクが増しました。
この焼酎も飲みましたが、こくがあり美味しいので皆さんも飲んでみては?数が少ないのでお早めに。
四万十川のうなぎ
豊な自然に恵まれた高知県の清流で育った天然のうなぎを串打ちし、熟練の職人が一匹一匹丁寧に備長炭の強い火力でふっくらと香ばしく焼き上げました。
ご贈答に人気の商品です。
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