けがに |
雄武産毛ガニ350g前後×3尾
6,120円
(税込み) |
北海道を代表する味覚といえば、やっぱり『毛ガニ』ですね。その中でも、流氷に育まれた豊かな海、オホーツク海の漁港、雄武(おうむ)の毛ガニは、まさに最高の毛ガニです。そして、毛ガニには、旬があります。流氷が去り、海明けを迎えた3月下旬から始まる『春の毛ガニかご漁』では、脱皮時期(6月)直前の、身入りバツグンの毛ガニを水揚げします。この時期に水揚げする毛ガニが、最高の毛ガニなのです。
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ラーメン |
本場北海道ラーメン3つの味 うま味らーめんセット
600円
(税込み) |
地元本場仕込み2種類の味噌を合わせて熟成することで力強い独特のコクを出しています。
さらにじっくり炒めた北海道産の香味野菜を加え、濃厚なのに後味さっぱり香りよし。
「また食べたい!」と思わせる味。季節の野菜やニンニク、生姜と合わせて食べるとパンチが効いたスタミナ満点の一杯に変身!
是非専門店の味をご家庭で!! |
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